■料亭の敷居を低くするサイト
料亭とは、高級日本料理を供する飲食店のことで、従来は政財界の大物や大企業の要人など、一部の人々の官官接待や密談などに使用されることが多く、一般庶民には近寄りがたい閉鎖的な雰囲気の強いサービス形態でしたが、最近では、バブル崩壊による官官接待の激減・グルメブームや高級志向の高揚・各種マス・メディアの発達などによって、料亭を利用する一般客の姿も数多く眼にするようになってきております。
近頃では、デパートの地下食料品売り場・スーパーマーケット・コンビニエンスストア・ディスカウントストア・卸売市場・漬物専門店・駅・旅館・ホテルなどの売店・100円均一ショップ・露店・出店・祭りなどの屋台・フリーマーケット・定期市・ブランドショップ・インターネット上のショッピングサイト・インターネットオークション・ホームセンター・土産物売り場・アウトレットショップ・インポートショップ・免税店などへ行くと「料亭の味」として販売提供されているカップ入り味噌汁などを眼にすることが良くあり、料亭に対する人々のあこがれやイメージの良さを物語っております。
本編のサイトでは、全国の料亭のご紹介やマナー、賢い利用方法などをご紹介します。
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